Vaisselle tachée par le café ou le thé? Les erreurs courantes en lave-vaisselle et comment Splendido C aide à les corriger
Taches, amidon et résultats irréguliers? Voici les erreurs fréquentes en lavage professionnel et comment mieux utiliser Splendido C.
Erreur 1: choisir un détergent inadapté au type de salissure
En lavage professionnel, toutes les salissures ne réagissent pas de la même manière. Les taches de café, de thé, les résidus d’amidon et les traces de rouge à lèvres demandent un produit efficace dès le court cycle machine.
Splendido C est conçu pour cela: c’est un détergent alcalin chloré actif, avec action détachante sur café, thé et amidon, et effet hygiénisant pendant le lavage. Pour les bars et cantines à forte rotation, c’est une réponse adaptée aux besoins réels.
Erreur 2: négliger la dureté de l’eau
Des résultats irréguliers viennent souvent d’un dosage réglé sans tenir compte de la dureté de l’eau. Si la concentration est trop faible pour les conditions réelles, l’efficacité peut baisser, surtout sur salissures tenaces et cycles rapides.
Avec Splendido C, le réglage est simple: 2 g/L en eau douce, 3 g/L en eau moyenne, 4 à 5 g/L en eau dure. Adapter le doseur à ce paramètre est essentiel pour obtenir un résultat plus constant.
Erreur 3: penser que le problème vient uniquement du produit
Quand la vaisselle ressort encore marquée, on accuse souvent d’abord le détergent. Pourtant, dans la pratique, le doseur, le respect du cycle complet et la propreté des gicleurs influencent aussi le résultat final.
La méthode d’utilisation de Splendido C intègre justement ces points: vérifier le doseur, lancer le cycle complet, puis contrôler chaque semaine le niveau du produit et la propreté des gicleurs. Un bon produit doit aussi être bien distribué.
Erreur 4: multiplier les prétraitements inutiles
Dans les environnements à forte rotation, les prétraitements font perdre du temps et alourdissent l’organisation. Si le détergent n’arrive pas à traiter les salissures typiques du service, l’opérateur doit compenser par des étapes manuelles.
Splendido C aide à éliminer café, thé et rouge à lèvres sans prétraitement, dans le cycle machine normal de 60 à 90 secondes. Cela permet de garder un flux de travail plus simple et plus rapide.
Questions fréquentes
Splendido C convient-il aux cycles courts?
Oui. Le produit est indiqué pour la vaisselle très sale et les cycles courts, avec un temps de contact de 60 à 90 secondes.
Quelle erreur de réglage revient le plus souvent?
L’erreur la plus fréquente est de ne pas ajuster la concentration à la dureté de l’eau. Avec Splendido C, le doseur doit être réglé en fonction de ce critère.
Dans quels environnements est-il le plus pertinent?
Splendido C est particulièrement adapté aux bars et cantines à forte rotation, où les taches de café, thé, amidon et rouge à lèvres sont courantes.